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自從上次的包水餃初體驗後
這次決定再出擊~~
為了能讓寶貝兒子可以長得很強壯
所以改包牛肉餡的....
去COSTCO買了超大盒的牛絞肉~~
只用了三分之ㄧ...包了85顆左右~~~
不過自己一個人包水餃實在是太累人了>"<
拌絞肉..切碎高麗菜..把菜擰乾.......
對一個孕婦來講大概是耗費了三天的運動量吧!!!
終於前面準備的工作都做完....
可以好好的坐下來慢慢包~~~
我弟包得超慢而且又有點醜~~~
所以後來他也放棄幫我包的念頭....
本來用小花折的方法真的包很慢~~但是可以包得比較大顆....
所以這次嘗試了元寶形的包法...
包起來很快也很可愛...
但我弟說~~~這樣包很浪費水餃皮....因為他喜歡吃大顆的~~
所以吃起來比較柴....
但我喜歡~~哈哈~~這樣感覺比較不會吃了一堆油進去...
而且也吃得到牛肉的原汁唷!!!
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